Музей вина на Кипре
Ознакомиться с более чем 5 500 летней историей виноделия на Кипре, посмотреть на оригинальные экспонаты и продегустировать аутентичные напитки. Именно за этим мы решили посетить музей вина Кипра.
О музее
Этот негосударственный, частный музей был основан в 2004 году. У музея есть свой сайт: https://www.cypruswinemuseum.com/
Сайт музея весьма интересный, рекомендую его к посещению. Здесь можно почитать про историю виноделия на Кипре и прочитать про вино, которое продаётся в музейном магазине. На сайте есть даже свой онлайн магазин, но работает он пока что в демонстрационном режиме и доставка в нём только по Кипру. Чтобы доставить куда-то ещё надо написать на указанный адрес электронной почты. Непросто всё, в общем. Проще купить в музейном магазине.
Расположение
Находится музей на трассе B6, в деревне Ерими, неподалеку от г. Лимассол и замка Колосси (примерно в 2,5 — 3 километрах от него), так что идея совместить посещение этих двух достопримечательностей будет вполне разумной идеей.
Время работы
Музей работает ежедневно (кроме праздничных дней), с 9.00 до 17.00.
Стоимость посещения
Вариантов посещения музея несколько:
Вариант 1 (культурный):
- посещение музейной экспозиции
- экскурсия с гидом (на английском языке)
- короткое видео (10 минут)
- посещение винной выставки
- дегустация коммандарии (или виноградного сока)
Стоимость: 4 евро (3 евро для студентов и пенсионеров, бесплатно для детей меньше 12 лет)
Вариант 2 (умеренно гедонистический):
- дегустация белого сухого вина XINISTERI
- дегустация красного сухого вина MATTARO
- дегустация розового вина CABERNET SAUVIGNON
- красное десертное вино КОММАНДАРИЯ
- гренки (сухарики) и изюм
Стоимость: 5 евро (4 евро для студентов и пенсионеров)
Вариант 3 (гедонистический):
- дегустация белого сухого вина XINISTERI
- дегустация красного сухого вина MATTARO
- дегустация розового вина CABERNET SAUVIGNON
- традиционная виноградная водка ZAVANIA (в 2-х вариантах)
- красное десертное вино КОММАНДАРИЯ
- сыр халуми, киофтери на основе виноградного сока, гренки (сухарики) и изюм
Стоимость: 7 евро (6 евро для студентов и пенсионеров)
Вариант 4 (в магазин через выставку вина, народный бесплатный вариант):
- выставка вина и магазин
Стоимость: бесплатно
Ну и, наконец, завершающий вариант
Вариант 5 (сразу в магазин):
- пробуй, наслаждайся и покупай
Стоимость: 3 евро
Опыт посещения
Мы были в музее по первому, культурному варианту. Это единственный вариант, который включает рассказ гида. Экскурсия получилась недолгой, примерно 20 минут. Английский у гида был вполне приличный, всё было понятно.
Экспонаты
Экспонатов в музее немного. Не Париж, не Париж (в смысле, не Лувр).
Первым экспонатом оказался хороший такой, откормленный рыжий кот, который ходил по краю чана, в котором когда-то готовили вино и всячески напрашивался "на-погладить":
Мы его погладили и дальше экскурсия пошла как по маслу.
Если серьёзно, то кот гуляет по конструкции, которая называется «Перегонный куб» и предназначена для производства Зивании, кипрского самогона. Всё это хозяйство состоит из бронзового котла, в котором кипятят смесь из прессованной виноградной кожицы, стеблей и косточек, тяжелой полусферической крышки из металла и обожженной глины, длинной трубки, проходящей через большой чан, наполненный холодной водой, и кувшина для сбора водки. Перегонный куб обычно помещают на простой очаг на открытом воздухе. Крепость зивании варьируется обычно от 40% до 50% (хотя в деревнях могут разгонять и до 70%).
Сначала гид рассказала по карте, где и какое вино выращивается на Кипре:
Далее был рассказ про эволюцию кувшинов для вина:
Использовались и такие вот серьёзные экземпляры:
Композиция на следующем фото заставила задержаться у ней подольше. Я её назвал «Семья без лица и прозрачный ослик»:
и много всяких разных приспособлений для производства вина:
Но это всё была прелюдия, главное было в дегустационном зале:
Пока мы рассматривали разные бутылки и любовались винными бочками, пришло время дегустации!
Итоги
Не стоит ожидать много от посещения этого музея. Это такой маленький винный магазинчик, с материалами на винную тематику. Если вам доведется проезжать мимо или рядом, то заехать стоит.
Хорошего отдыха и незабываемых путешествий мечты!
